Ovocný dort s jogurtovým krémem


250 g pomletých piškotů, 150 g másla, olej na vymazání formy.
Krém. 6-8 plátků želatiny, 300 g bílého jogurtu, 400 ml smetany ke šlehání, 350-400 g jahod, 350-400g malin, 1 citrón, 50 ml kokosového likéru, 50 g cukru, 1 balíček dortové polevy.

Piškoty vložíme spolu se změklým máslem do připravené mísy a důkladně prohněteme. Dno dortové formy vyložíme papírem na pečení a okraje formy vytřeme olejem. Piškotovou směs přesypeme do formy a důkladně upěchujeme. Do menšího hrnce dáme kokosový likér, citrónovou šťávu, cukr a necháme na mírném ohni ohřát. Pak přidáme želatinu, kterou jsme předem namočili do studené vody a za stálého míchání necháme rozpustit (nesmí se vařit!). Jakmile je želatina rozpuštěná, přidáme jogurt a důkladně promícháme a dáme do chladna ztuhnout. Jakmile začne želatinová směs želírovat přidáme ušlehanou smetanu a lehce promícháme. Jogurtovou směs rovnoměrně rozetřeme na piškotový základ a dáme do chladna ztuhnout. Na ztuhlý základ poklademe jahody s malinami a zalijeme polevou, kterou připravíme dle návodu. Vše opět vložíme do chladna ztuhnout. Jakmile je vše ztuhlé, můžeme odstranit formu, nakráje na jednotlivé díly a podávat.

03.07.2013 11:49:19 | stálý odkaz

Komentáře

0 komentářů:

přidat komentář
<< na úvod

Profil

Jméno: Hana Růžková
 poslat vzkaz autorovi

Aktuální články

Plněné papriky
Vepřová pečeně s petrž...
Masové šišky s překvap...
Rychlá jahodová charlo...
Vtípek!
Roláda s kokosovou náp...
Nugátové řezy s rozink...
Piškotová roláda
Podlistníky
Jablečný dort
Putin
Vtipy

Rubriky

Všechny rubriky
Něco o mně
Maso- drůbež-kuře
Maso-drůbež- kachna
Maso-drůbež-krůta
Maso vepřové
Maso-drůbež-husa
Maso-hovězí
Mleté maso
Maso-telecí
Maso- zvěřina
Maso-králík
Maso-skopové, jehněčí
Uzeniny, uzené maso
Těstoviny
Vnitřnosti
Guláše II.
Guláše
Pivní specialitky
Polévky
Zabijačkové pochoutky
Sýrové recepty
Vaječné dobrůtky
Zelenina-cuketa
Zelenina-papriky
Zelenina-rajčata
Zelenina-špenát
Zelenina-brambory
Zelenina-květák, brokolice
Zelenina-salát, chřest, ostatní
Zelenina-zelí
Zelenina-kedlubny
Ryby
Vánoční pečení
Sladkosti
Sladkosti-puding
Světové kuchyně
Letní grilování
Sladkosti: Rolády
České dobroty
Velikonoce
Bábovky
Sladkosti-Řezy
Nepečené dobrůtky
Marinády
Ovocné saláty
Topinkové ňamky
Houby
Saláty
Zavařené dobroty
Slané dobrůtky
Utopenci
Mořské plody
Pomazánky
Dobré rady
Vtipy
Dobré rady II
Nápoje
Citáty a moudra
Poezie
Pohádky a básničky
Dějiny
O Plzni
Vtipné glosy a články
Vaše křestní jméno
Pravdivý horoskop
Horoskopy
Indiánský horoskop
Písničky, co mám ráda-Nedvědi
Písničky, co mám ráda-Lokálka
Písničky, co mám ráda-Karel Kryl
Písničky, co mám ráda-Petr Novák
Písničky, co mám ráda-Divokej Bill
Písničky, co mám ráda-Rangers
Písničky, co mám ráda-Nezmaři
Písničky, co mám ráda-Kamelot
Písničky, co mám ráda-Mý slzy neuvidíš
Písničky, co mám ráda-Kabát
Písničky, co mám ráda - Strašlivá podívaná
Něco z mé tvorby

Archiv


Fotoalbum


RSS

počítadlo.abz.cz

TXT.cz
HLEDAT | UPOZORNIT
Vytvořit blog | Přihlásit se