Palačinky


Základní rozpis: 300g špaldové mleté celozrnné mouky, 600-750ml tekutiny(bio mléko nebo voda), 1 velké vejce, špetka soli, 1lžička slunečnicového oleje, olej na smažení

V míse smícháme prvních 5 surovin, tekutiny dáme 600ml, necháme vzniklé těstícko odpočinout-minimálně 1h, klidně i přer noc. Poté těstíčko buď hned použijeme nebo naředíme zbylou tekutinou. Uděláme palačinky:pánev potřeme vždy malým množstvím oleje, naběračkou odebereme část těsta, krouživým pohybem jej rozlijeme po celé ploše pánve a z obou stran opečeme.


Jahodové palačinky

Palačinky připravené podle základního rozpisu, 300g čerstvých jahod, zakysaná smetana nebo jogurt. Palačinyk připravíme podle základního rozpisu, jahody omijeme, osušíme a pokrájíme na menší kostičky. Vždy jednu palačinku si dáme na talíř, k okraji dáme část jahod, přehneme těsto a mírně zarolujeme, přidáme další řádku jahod, opět zarolujeme a pokračujeme až ke konci palačinky. Palačinky podáváme překrájené do šneků, se zakysanou smetanou nebo jogurtem.Můžeme také smíchat tvaroh a zakysanou smetanu v poměru 1:1 a ochutit vanilkovým cukrem.


Palačinky s nutellou

Palačinky připravené podle základního rozpisu, 1menší kelímek Nutelly, 50g rozpuštěného másla, 165g krupicového cukru

Palačinky připravíme podle základního rozpisu, každou potřeme 2 lžícemi Nutelly, přehneme ji do půlkruhu a pak znovu do trojůhelníku, potřeme máslem a obalíme v cukru.Takto připravené palačinky dáme pod gril a necháme ze svrchu zkaramelizovat a zazlátnout.

31.01.2014 13:22:19 | stálý odkaz

Komentáře

0 komentářů:

přidat komentář
<< na úvod

Profil

Jméno: Hana Růžková
 poslat vzkaz autorovi

Aktuální články

Plněné papriky
Vepřová pečeně s petrž...
Masové šišky s překvap...
Rychlá jahodová charlo...
Vtípek!
Roláda s kokosovou náp...
Nugátové řezy s rozink...
Piškotová roláda
Podlistníky
Jablečný dort
Putin
Vtipy

Rubriky

Všechny rubriky
Něco o mně
Maso- drůbež-kuře
Maso-drůbež- kachna
Maso-drůbež-krůta
Maso vepřové
Maso-drůbež-husa
Maso-hovězí
Mleté maso
Maso-telecí
Maso- zvěřina
Maso-králík
Maso-skopové, jehněčí
Uzeniny, uzené maso
Těstoviny
Vnitřnosti
Guláše II.
Guláše
Pivní specialitky
Polévky
Zabijačkové pochoutky
Sýrové recepty
Vaječné dobrůtky
Zelenina-cuketa
Zelenina-papriky
Zelenina-rajčata
Zelenina-špenát
Zelenina-brambory
Zelenina-květák, brokolice
Zelenina-salát, chřest, ostatní
Zelenina-zelí
Zelenina-kedlubny
Ryby
Vánoční pečení
Sladkosti
Sladkosti-puding
Světové kuchyně
Letní grilování
Sladkosti: Rolády
České dobroty
Velikonoce
Bábovky
Sladkosti-Řezy
Nepečené dobrůtky
Marinády
Ovocné saláty
Topinkové ňamky
Houby
Saláty
Zavařené dobroty
Slané dobrůtky
Utopenci
Mořské plody
Pomazánky
Dobré rady
Vtipy
Dobré rady II
Nápoje
Citáty a moudra
Poezie
Pohádky a básničky
Dějiny
O Plzni
Vtipné glosy a články
Vaše křestní jméno
Pravdivý horoskop
Horoskopy
Indiánský horoskop
Písničky, co mám ráda-Nedvědi
Písničky, co mám ráda-Lokálka
Písničky, co mám ráda-Karel Kryl
Písničky, co mám ráda-Petr Novák
Písničky, co mám ráda-Divokej Bill
Písničky, co mám ráda-Rangers
Písničky, co mám ráda-Nezmaři
Písničky, co mám ráda-Kamelot
Písničky, co mám ráda-Mý slzy neuvidíš
Písničky, co mám ráda-Kabát
Písničky, co mám ráda - Strašlivá podívaná
Něco z mé tvorby

Archiv


Fotoalbum


RSS

počítadlo.abz.cz

TXT.cz
HLEDAT | UPOZORNIT
Vytvořit blog | Přihlásit se