dronty
Vítejte na blogu, který je sice chaotický, ale každý si vybere. Od jídla, vtipů, mouder až po příběhy ze skutečného života. Dokonce je už možno prohlédnout i obrázky. Email: dronty1@seznam.cz
Bramborové placky+pomazánka
500g brambor vařených ve slupce
2 vejce
100g polohrubé mouky
sůl
přepuštěné máslo
máslo na potření
Příprava:
Oloupané vařené brambory nastrouháme a smícháme s moukou, vejci a solí na bramborové těsto. Z těsta vyválíme placičky a upečeme je na přepuštěném másle. Hotové placky můžeme potřít máslem.
Pomazánka:
250g měkkého tvarohu
100g zrajícího sýra
2 vejce
100 ml smetany
sůl
kmín
nať jarní cibulky
petrželka
sádlo
strouhanku
Z čerstvého tvarohu, vajec, strouhaného uzrálého sýra, smetany, kmínu, soli, cibulkové natě a petrželky vyšleháme zálivku. Pekáček vymastíme sádlem, vysypeme strouhankou, naskládáme do něj placky a přelijeme je zálivkou. Necháme zapéct v troubě asi třicet minut.
17.01.2009 14:36:32 |
Autor: kamarádka | stálý odkaz
Komentáře
0 komentářů:přidat komentář
<< na úvod
Profil
Jméno: Hana Růžková
Aktuální články












Rubriky















































































