Jarní fit-dieta


Jarní fit-dieta ( zhubnutí 2-3 kg)

1.den:
Snídaně-Musli s ovocem
1 kelímek netučného tvarohu smíchat se 2 lžícemi ovesných vloček, ½ banánu, kousky grepu a klementinky

Oběd-Králík na zelené petrželce
150g králičího masa, sádlo, sůl, pepř,1 lžíce nasekané petrželky, ½ cibule,cca 70ml vývaru,1/4 lžičky vegety,1 oloupané rajče
Maso osolíme a okořeníme pepřem. V pekáčku rozehřejeme sádlo a maso na něm ze všech stran prudce opečeme. Opečené maso posypeme nasekanou petrželkou, přidáme na tenká kolečka nakrájenou cibuli a podlijeme masovým nebo zeleninovým vývarem. Dochutíme vegetou, přikryjeme a vložíme do vyhřáté trouby, kde pečeme při 180 st. cca 50 min. Během pečení poléváme vypečenou šťávou. Cca po 40 min.pečení přidáme nakrájené rajče a vše dopečeme. Příloha: smažené bramborové krokety.

Večeře-Polníček s pomerančem
50g polníčku a pomerančové filety smícháme s jednou lžící jogurtu, 1 lžičkou olivového oleje, citronovou šťávou a pepřem.

Svačinky-1) 2 nakrájená rajčata s cibulí, balsamikovým octem a ½ lžičky olivového oleje
2)1 žitný knnackebrot s ½ lžičkou margarínu a 30g lososové šunky.


2.den:
Snídaně-Knekebroty s tvarohem
Ovesné knekebroty potřeme margarínem, 3 lžicemi netučného bylinkového tvarohu a obložíme plátky rajčete. Vše posypeme pažitkou.

Oběd-Rybí file po jadransku
½ rajčete pečlivě omyjeme a nakrájíme na středně velké kostičky.1 malou papriku nakrájíme na nudličky. ½ cibule nakrájíme na kostky, 1 stroužek česneku na plátky. Nakrájenou zeleninu ochutíme solí, mletým pepřem a dáme do pekáčku.
150g rybího file potřeme rybím kořením, rozložíme ho na zeleninu do pekáčku, pokapeme olejem. Vložíme do vyhříté trouby a pečeme při 210 st. Cca 15 min. Příloha: brambory.

Večeře-Salát s dýní a endivií
60g sójového jogurtu dochutíme ¼ lžičkou hořčice, citronovou šťávou, medem, solí, pepřem a kmínem. 100g dýně ze sklenice) opečeme na oleji a přidáme 150g salátu endivie.

Svačinky-1) 125ml š´távy z červené řepy, 65ml jablečné šťávy, 40ml mrkvové šťávy, 125ml kefíru. Vše smíchat a dochutit lžičkou medu a citronem.
2) kelímek netučného jogurtu dochutíme skořicí.


3.den:
Snídaně-Chleba s ředkvičkou a řeřichou
Pšeničný chléb opečeme a potřeme ½ lžičkou olivového oleje a přírodním sýrem. Osolíme, opepříme a obložíme ředkvičkami a řeřichou.

Oběd-Krůtí steak s blanšírovanou zeleninou
Krůtí plátek(cca 150g) několikrát nařízneme a naklepeme. Osolíme, opepříme, potřeme olejem, pokapeme citronovou šťávou a v chladu necháme cca 30 min. odležet. ½ mrkve a 1 jarní cibulku pokrájíme. 50g brokolice rozebereme na růžičky. V osolené vodě uvaříme mrkev. Když změkne, přidáme k ní 50g fazolek a brokolici a necháme 1 min.ještě povařit. Zeleninu scedíme a s cibulkou orestujeme na másle. Na pánvi opečeme maso, vyjmeme a výpek naředíme cca 70ml vody. Vmícháme ½ lžičky rajského protlaku a 1 žřičku sójové omáčky. Krátce povaříme.

Večeře-Chicorée s Klementinami
½ klementinky rozebereme na měsíčky, smícháme se 130g chicorée, lžičkou oleje,3 lžičkami jogurtu, citronovou šťávou a 1 lžičkou piniových semínek. Salát posypeme parmezánem a pepřem.

Svačinky-1) hrst bramborových chipsů light.
2)1 mrkev, nízkotučný jogurt, nasekané čerstvé bylinky. Mrkev nakrájíme na tyčinky, jogurt smícháme s petrželkou, řeřichou a pažitkou.


4.den:

Snídaně-Míchaná vejce s chilli
2 vejce,1 bílek,2 lžíce mléka, pažitku,1/4 nakrájené chilli papričky, sůl a pepř smícháme
a krátce na sucho osmahneme.

Oběd: Salát se zeleninou a rýží
35g rýže dáme vařit do vroucí osolené vody. Pak ji propláchneme, necháme okapat a vystydnout. 1 barevnou papriku zbavíme semínek a spolu se ¼ cukety nakrájíme na malé kostičky. 1 rajče také nakrájíme na kostičky. Připravenou zeleninu smícháme s rýží a dochutíme octem, solí, a cukrem. Promícháme. Pro pikantní chuť přidáme na tenká kolečka nakrájenou červenou cibuli. Salát vychladíme a podáváme obložený čerstvými bylinkami.

Večeře-závitek s chřestem
Horkou tortilovou placku obložíme 30g rukoly,1/4 cibule,50g jogurtu,125g chřestu,75g grilovaných kuřecích prsíček a špetkou tabasca a stočíme do roličky.

Svačinky-1) 20g pistáciových jader
2) Porce rajčatové polévky s plátkem trastového chleba.

Pozn.: Svačinky jsou vždy dvě, jedna dopoledne, jedna odpoledne.



26.03.2009 17:43:13 | stálý odkaz

Komentáře

0 komentářů:

přidat komentář
<< na úvod

Profil

Jméno: Hana Růžková
 poslat vzkaz autorovi

Aktuální články

Plněné papriky
Vepřová pečeně s petrž...
Masové šišky s překvap...
Rychlá jahodová charlo...
Vtípek!
Roláda s kokosovou náp...
Nugátové řezy s rozink...
Piškotová roláda
Podlistníky
Jablečný dort
Putin
Vtipy

Rubriky

Všechny rubriky
Něco o mně
Maso- drůbež-kuře
Maso-drůbež- kachna
Maso-drůbež-krůta
Maso vepřové
Maso-drůbež-husa
Maso-hovězí
Mleté maso
Maso-telecí
Maso- zvěřina
Maso-králík
Maso-skopové, jehněčí
Uzeniny, uzené maso
Těstoviny
Vnitřnosti
Guláše II.
Guláše
Pivní specialitky
Polévky
Zabijačkové pochoutky
Sýrové recepty
Vaječné dobrůtky
Zelenina-cuketa
Zelenina-papriky
Zelenina-rajčata
Zelenina-špenát
Zelenina-brambory
Zelenina-květák, brokolice
Zelenina-salát, chřest, ostatní
Zelenina-zelí
Zelenina-kedlubny
Ryby
Vánoční pečení
Sladkosti
Sladkosti-puding
Světové kuchyně
Letní grilování
Sladkosti: Rolády
České dobroty
Velikonoce
Bábovky
Sladkosti-Řezy
Nepečené dobrůtky
Marinády
Ovocné saláty
Topinkové ňamky
Houby
Saláty
Zavařené dobroty
Slané dobrůtky
Utopenci
Mořské plody
Pomazánky
Dobré rady
Vtipy
Dobré rady II
Nápoje
Citáty a moudra
Poezie
Pohádky a básničky
Dějiny
O Plzni
Vtipné glosy a články
Vaše křestní jméno
Pravdivý horoskop
Horoskopy
Indiánský horoskop
Písničky, co mám ráda-Nedvědi
Písničky, co mám ráda-Lokálka
Písničky, co mám ráda-Karel Kryl
Písničky, co mám ráda-Petr Novák
Písničky, co mám ráda-Divokej Bill
Písničky, co mám ráda-Rangers
Písničky, co mám ráda-Nezmaři
Písničky, co mám ráda-Kamelot
Písničky, co mám ráda-Mý slzy neuvidíš
Písničky, co mám ráda-Kabát
Písničky, co mám ráda - Strašlivá podívaná
Něco z mé tvorby

Archiv


Fotoalbum


RSS

počítadlo.abz.cz

TXT.cz
HLEDAT | UPOZORNIT
Vytvořit blog | Přihlásit se