Veghetariánské hot dogy


Fazolové válečky:
1 cibule
50g žampionů
1/2 červené papriky
1 lžíce olivového oleje
400g bílých fazolí (ve slaném nálevu)
1 vejce
100g strouh.45% sýra
1 lžička koření na gyros
sůl, mletž černý pepř, strouhanka na zahuštění, hladká mouka na obalení, olej na potření pánve
Dohotovení:
8 malých bagetek
8 lůistů hlávkového salátu
4 lžíce kečupu
cibule

Příprava:

Cibuli, žampiony a papriku nakrájíme na malé kostičky, na pánvi rozehřejeme olej a zeleninu na něm orestujeme. Fazole vyklopíme z konzervy a na sátku je necháme odkapat. Pak je rozmačkáme vidličkou. Přidáme k nim vejce, orestovanou zeleninu, nastrouhaný sýr a koření. Osolíme, opepříme a promícháme. Podle potřeby ještě zahustíme strouhankou.
Z masové hmoty vytvarujeme navlhčenýma rukama válečky o délce bagetky, obalíme je v hladké mouce a uložíme do lednice, aby ztuhly.
Bagetky rozpečeme a podélně nakrojíme. Spodní část každé potřeme kečupem a obložíme listem salátu a několika kolečky cibule.
Fazolové válečky zvolna a opatrně opečeme na vymaštěné grilovací pánvi a vložíme je do bagetek.

03.06.2009 19:56:33 | stálý odkaz

Komentáře

0 komentářů:

přidat komentář
<< na úvod

Profil

Jméno: Hana Růžková
 poslat vzkaz autorovi

Aktuální články

Plněné papriky
Vepřová pečeně s petrž...
Masové šišky s překvap...
Rychlá jahodová charlo...
Vtípek!
Roláda s kokosovou náp...
Nugátové řezy s rozink...
Piškotová roláda
Podlistníky
Jablečný dort
Putin
Vtipy

Rubriky

Všechny rubriky
Něco o mně
Maso- drůbež-kuře
Maso-drůbež- kachna
Maso-drůbež-krůta
Maso vepřové
Maso-drůbež-husa
Maso-hovězí
Mleté maso
Maso-telecí
Maso- zvěřina
Maso-králík
Maso-skopové, jehněčí
Uzeniny, uzené maso
Těstoviny
Vnitřnosti
Guláše II.
Guláše
Pivní specialitky
Polévky
Zabijačkové pochoutky
Sýrové recepty
Vaječné dobrůtky
Zelenina-cuketa
Zelenina-papriky
Zelenina-rajčata
Zelenina-špenát
Zelenina-brambory
Zelenina-květák, brokolice
Zelenina-salát, chřest, ostatní
Zelenina-zelí
Zelenina-kedlubny
Ryby
Vánoční pečení
Sladkosti
Sladkosti-puding
Světové kuchyně
Letní grilování
Sladkosti: Rolády
České dobroty
Velikonoce
Bábovky
Sladkosti-Řezy
Nepečené dobrůtky
Marinády
Ovocné saláty
Topinkové ňamky
Houby
Saláty
Zavařené dobroty
Slané dobrůtky
Utopenci
Mořské plody
Pomazánky
Dobré rady
Vtipy
Dobré rady II
Nápoje
Citáty a moudra
Poezie
Pohádky a básničky
Dějiny
O Plzni
Vtipné glosy a články
Vaše křestní jméno
Pravdivý horoskop
Horoskopy
Indiánský horoskop
Písničky, co mám ráda-Nedvědi
Písničky, co mám ráda-Lokálka
Písničky, co mám ráda-Karel Kryl
Písničky, co mám ráda-Petr Novák
Písničky, co mám ráda-Divokej Bill
Písničky, co mám ráda-Rangers
Písničky, co mám ráda-Nezmaři
Písničky, co mám ráda-Kamelot
Písničky, co mám ráda-Mý slzy neuvidíš
Písničky, co mám ráda-Kabát
Písničky, co mám ráda - Strašlivá podívaná
Něco z mé tvorby

Archiv


Fotoalbum


RSS

počítadlo.abz.cz

TXT.cz
HLEDAT | UPOZORNIT
Vytvořit blog | Přihlásit se