dronty
Vítejte na blogu, který je sice chaotický, ale každý si vybere. Od jídla, vtipů, mouder až po příběhy ze skutečného života. Dokonce je už možno prohlédnout i obrázky. Email: dronty1@seznam.cz
Steak na pivu
4 hovězí steaky – každý cca 200 g, 100 ml silnějšího piva, 2 lžíce drceného pepře, 4 stroužky česneku, 2 lžíce hnědého cukru, 2 lžíce worcesteru, 1 lžíce olivového oleje
Pivo, worcester a olej smícháme s hnědým cukrem a mícháme dokud se cukr nerozpustí. Dále přidáme prolisovaný česnek a drcený pepř. Vše důkladně promícháme a do této marinády vkládáme maso. Necháme alespoň hodinu uležet (lépe do druhého dne) a maso během marinování otočíme. Poté steaky z obou stran grilujeme na grilu. Podáváme s oblíbenou přílohou.
05.03.2011 15:44:21 |
Autor: kamarádka | stálý odkaz
Komentáře
0 komentářů:přidat komentář
<< na úvod
Profil
Jméno: Hana Růžková
Aktuální články












Rubriky















































































